— bbqgrillkoning marinade en heerlijk gegrilde kippenbouten —
Deze smaakvolle, zelfgemaakte marinade is perfect voor een heerlijke barbecue. Met een mix van zoete, hartige en pittige smaken wordt jouw gerecht de ster van de grill!
Ingrediënten:
• 2 eetlepels ketjap (glutenvrij, indien nodig): Voor die heerlijke zoet-zoute balans.
• 2 rode uien: Zorgt voor een diepe, hartige smaak.
• 4 tenen knoflook: Geeft een aromatische kick.
• 6 eetlepels olijfolie: Bindt alles samen en houdt je gerecht sappig.
• 2 eetlepels BBQ-saus: Voor een rokerige, zoete twist.
Bereidingswijze:
1. Snijden en mengen
• Snijd de rode uien grof. Pel de knoflook.
2. Blender aan het werk
• Voeg alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine.
• Mix tot een gladde marinade.
3. Marineer je gerechten
• Smeer de marinade royaal over kip, ribs, groenten of ander grillwaardig lekkers.
• Laat het minstens 30 minuten marineren, maar bij voorkeur een paar uur in de koelkast.
4. Grillen maar!
• Bak of grill je gerecht tot het perfect gaar is. Blijf eventueel tijdens het grillen bestrijken met de marinade voor een extra smaaklaag.
Tips:
De combinatie van de zoete ketjap, de rokerige BBQ-saus en de pittige knoflook en ui maakt deze marinade onweerstaanbaar. Het is snel te maken en tilt elk barbecuegerecht naar een hoger niveau.